Інгредієнти: • сушені яблука – 100 г; • сушені груші – 100 г; • чорнослив – 100 г; • родзинки – 50 г; • мед – 3/4 склянки; • вода – 5 л.
Сухофрукти вимити, залити водою і додати мед.
Всипати в каструлю родзинки, накрити кришкою і варити на середньому вогні протягом години.
Готовий узвар настоювати впродовж 3-4 годин, потім охолодити і подавати на стіл.