Узвар з яблук

Інгредієнти: • яблука – 500 г; • цукор – 200 г; • вода – 2 л.

Яблука очистити, видалити серцевину, покласти в каструлю і залити холодною водою.

Шкірку і серцевину яблук залити водою і прокип'ятити.

Відвар злити, додати цукор, розмішати і залити ним очищені яблука.

Узвар варити на слабкому вогні 15-20 хвилин.