Інгредієнти: картопля 48 г, гриби мариновані 20 г, морква 13 г, цибуля 14 г, зелений горошок консервований 15 г, ма-йонез 20 г, зелена петрушка 4 г, сіль – на смак.
Приготування:
Відварені у шкірці картоплини та моркву обчищають і нарізають дрібними кубиками. До них додають дрібно посічені мариновані гриби та цибулю, нарізану дрібними кубиками, зелений консервований горошок, чорний молотий перець, сіль і заправляють половиною підготовленого соусу-майонезу.
Підготовлений салат укладають гіркою у салатник, заправляють рештою соусу-майонезу і прикрашають фігурно нарізаною морквою та зеленню петрушки.