Сластьони – страва з пшеничного вчиненого тіста, пряженого в олії. Подібно до сластьонів робилися горішки – маленькі шматочки вчиненого білого тіста, смажені в олії до золотавого кольору.
Сластьони, як і всі страви з пряженого тіста, вимагали великої кількості олії, тому їх виготовляли на гостини, вечорниці, свята, що випадали у піст, на гостинці для дітей.