Шпаргалка для тих, хто не може схуднути, хоч все робить правильно.
Щоб схуднути, не потрібно сідати на сувору дієту. Головне – скласти правильне меню щодня і відмовитися від деяких продуктів. Користі чекати від них марно, а от нашкодити вони вам завжди встигнуть. Загляньте у свій холодильник – чи є там герої нашої підбірки?
1. Мюслі
Багато хто помилково вважає, що мюслі – це корисний сніданок для всієї родини. Насправді мюслі містять величезну кількість калорій і покривають майже третину добового калоражу. Стандартна порція містить близько 300 калорій, 16 г цукру, 15 г жиру і не менше 20 г вуглеводів. А якщо ви їх їсте з йогуртом, то можете сміливо додати ще кілька сотень калорій. Як таке вам?
2. Заморожені страви
Відразу обмовимося: до заморожених сирих овочів це не стосується. Мова про напівфабрикати. Коли ви купуєте готові страви на кшталт котлет, сосисок та ін, ви ставите під загрозу не лише талію, а й здоров'я. Справа в тому, що така продукція містить величезну кількість солі. Користь у них ніяка.
3. Вегетаріанські чіпси
Ви відмовилися від класичних картопляних чіпсів та замінили їх веганськими? Ми маємо погані новини. Як правило, щоб приготувати навіть дієтичні овочеві чіпси, доведеться використовувати багато олії, солі та спецій. В результаті ви отримуєте не дієтичний продукт, а шкідливий та жирний продукт. Спробуйте робити здорові перекуси самостійно. Наріжте улюблені овочі та підсушіть їх у духовці.
4. Злакові батончики
Ще один продукт, який видає себе за правильний і здоровий, – батончики зі злаків. Але на відміну від сухих сніданків для приготування батончиків використовують цукрові сиропи і шоколад. Ні про який дієтичний перекус мови і бути не може. Любите солодке? У такому разі краще з'їжте кілька шматочків темного шоколаду. Не обманюйте себе.
5. Фруктові соки
Перше правило тих, хто худне, – відмова від пакетованих соків. Деякі дієтологи просять усунути з меню навіть натуральні соки, які ви віджали власними руками. Справа в тому, що фрукти в такому вигляді зовсім не містять клітковини. Склянка соку – це лише миттєвий інсуліновий укол. Дослідження доводять, що лише дві склянки фруктового напою на день підвищують ризик хвороби серця на 25%. Фрукти краще споживати у традиційному вигляді.
6. Попкорн
Дехто думає, що попкорн шкідливий, а дехто впевнений – від обробленої кукурудзи є користь. Розставимо всі крапки над i: щоб попкорн приносив користь, його потрібно готувати без олії, солі чи цукру. При цьому краще готувати попкорн не в мікрохвильовій печі, а в духовці. Інакше корисне зерно «поламається» і перетвориться на легкі вуглеводи, які означають лише цукор та зайві цифри на вагах.
7. Салати
Якщо ви любите салати тільки зі свіжих овочів, – читайте далі. Для тих, хто готує салати із сухариками, горіхами чи родзинками, новини невтішні. Багато салатів, особливо заправлені майонезом чи сметаною, не легка закуска, а справжня калорійна бомба. Одна порція може легко потягнути на 400 калорій.