І зробили з них кетчуп.
Популярний виробник кетчупів, компанія Heinz, у співпраці з астробіологами відтворили марсіанські умови та виростили партію томатів. Проект проводився на базі Інституту космосу Олдріна у Технологічному інституті Флориди (США).
Упродовж дев'яти місяців фахівці відбирали насіння томатів, а також шукали оптимальний підхід до вирощування рослин, створюючи умови, наближені до марсіанських. Із вирощених плодів зробили кетчуп.
Партію незвичайного соусу було представлено у штаб-квартирі компанії, де експериментальний продукт пройшов ретельну перевірку якості. Придбати даний кетчуп поки що не можна.
«Раніше більша частина зусиль щодо пошуку способів вирощування в змодельованих «марсіанських» умовах полягала в короткострокових дослідженнях росту рослин. У рамках цього проекту було розглянуто довгостроковий збір урожаю продуктів харчування», – зазначив Ендрю Палмер (Andrew Palmer) з Інституту космосу Олдріна.
