Як працює травлення в тонкому кишечнику?

Тонкий кишечник є основним місцем, де відбувається хімічне розщеплення поживних речовин і їхнє всмоктування. У дванадцятипалій кишці ферменти підшлункової залози розщеплюють білки, жири та вуглеводи, а жовч із печінки емульгує жири, полегшуючи їх травлення. У тонкому кишечнику є ворсинки та мікроворсинки, які збільшують поверхню для всмоктування. Через ці структури поживні речовини, такі як амінокислоти, моносахариди, жирні кислоти і вітаміни, надходять у кровоносну та лімфатичну системи. Завдяки роботі тонкого кишечника організм отримує основні компоненти для енергії та відновлення тканин.