Вчені Університету Західного Сіднея провели дослідження і дійшли висновку, що люди з ожирінням схильні до більш високого ризику дефіциту вітаміну D або дефіциту вітаміну B12.
Згідно з даними, опублікованими в журналі BMJ Open, у дослідженні були задіяні 3,5 тис. дорослих людей, яких розділили на групи залежно від їх індексу маси тіла: здорова вага, надмірна вага, ожиріння 1-го ступеня та ожиріння 2-го або 3-го ступеня і порівняли їх рівні поживних речовин.
Аналізи крові показали, що люди із 2 і 3 ступенем ожиріння, як правило, більш схильні до дефіциту вітаміну D: поширеність дефіциту в цій групі була на 7,9% вищою, ніж серед людей зі здоровою вагою. На думку вчених, це може бути пов'язано з тим, що такі люди проводять менше часу на відкритому повітрі.
При цьому люди з ожирінням не мали схильності до анемії або дефіциту B12. Крім того, поширеність дефіциту заліза у групі з ожирінням 1-го ступеня була на 12% нижчою, ніж у групі зі здоровою вагою.