Луї Пастер був французьким мікробіологом і хіміком XIX століття, який заклав основи сучасної імунології та мікробіології. Народився у 1822 році в Долі, Франція. Пастер відкрив процес пастеризації – метод нагрівання рідин для знищення мікроорганізмів, що спричиняють псування їжі. Він також розробив перші вакцини проти сказу та сибірки, довів існування мікроорганізмів як причини інфекційних хвороб і зробив великий внесок у теорію зародків. Його праці допомогли врятувати мільйони життів і змінили підхід до профілактики та лікування інфекцій.
22
Січня
2025