Буряки є багатим джерелом заліза, яке важливе для кровотворення і запобігання анемії. Вони містять нітрати, які можуть допомогти знизити кров’яний тиск і поліпшити кровообіг. Харчові волокна у буряках сприяють здоровому травленню і підтримують мікрофлору кишечника. Вітаміни B9 (фолієва кислота) і C в цьому овочі підтримують імунітет і сприяють здоров’ю шкіри. Буряки також допомагають покращити спортивну витривалість завдяки своїм властивостям підвищувати рівень оксиду азоту в організмі.
26
Січня
2025
