Капуста є багатим джерелом вітамінів C і K, що сприяють зміцненню імунітету, здоров’ю шкіри, кісток і нормальному згортанню крові. Вона також містить антиоксиданти, які знижують ризик запальних процесів і захищають клітини від ушкоджень. Харчові волокна в капусті сприяють покращенню травлення, підтримці здорової ваги і регуляції рівня цукру в крові. Завдяки вмісту глюкозинолатів капуста має потенційні антиканцерогенні властивості. Регулярне вживання капусти допомагає підтримувати загальний тонус організму і знижувати ризик хронічних захворювань.
24
Січня
2025