Червона капуста містить велику кількість вітамінів C, K та B6, які сприяють зміцненню імунітету, підтримують здоров’я кісток і допомагають у виробленні енергії. Її насичений колір свідчить про наявність антоціанів – антиоксидантів, які зменшують запалення, підтримують здоров’я серцево-судинної системи та захищають клітини від пошкоджень. Харчові волокна червоної капусти покращують травлення і сприяють зниженню рівня холестерину. Вона також має низьку калорійність, що робить її корисним вибором для здорового харчування.
21
Січня
2025